徂徕山风景秀丽,山上有一个寺叫光化寺。寺里旅居一个年轻的书生。他已经在这住了多年,不论寒暑,每日刻苦读书。
  
  一个夏夜,起了一点微风,让人感到凉快一些。年轻人心情很愉快。读书之余他掌着灯欣赏起走廊上壁画。忽然一股香气扑面迩来,他扭头一看。一个貌若天仙的白衣女子走了过来,清雅的香味是从她身上散发出来的。
  
  她大概十五六岁样子,皎白的皮肤更显她的秀丽。书生问她从那里来。女子轻启朱唇笑着回答到:“我的家在山前。”那声音十分的柔美。书生知道山前人家并没有这个女子,但也没有怀疑她是妖怪。书生十分迷恋白衣女子的美貌。他满腹经纶。与那女子交谈甚欢。书生把她带入自己房间,继续把灯交谈。

  一会书生房子灯灭了。一轮明月高悬天空,外面是那么的寂静,虫儿们都不敢高声歌唱。

  一夜缠绵过去。白衣女子对书生说:“你并没有因为我是乡野之人而嫌弃我,我愿与你终生相伴。但天亮之前我必须要回去。我再要来,咱们会永远不分离。”书生恋恋不舍,再三挽留白衣女子,但是她不答应。书生解下身上佩带的白玉环送给白衣。并说:”你看到它,就好像看到我。希望你很快回来。”
  
  书生要送白衣,但是白衣说:“我害怕家里人来接我,不要送。你也不要看我如何走。”书生只得点头答应,白衣女子走后,书生爬上寺院牌楼上,偷偷的看她离去的背影,但白衣女子走了一百多步后忽然不见了。
  
  书生去她消失的地方去找,寺院前面很开阔,只有小树和小草,不可能藏住人。但是书生找来找去就是找不到。快天黑的时候,他发现草丛里有一株百合,百合花白色,十分的绝美,散发出淡淡的幽香。他十分喜欢,开始挖这棵百合,这棵百合根很奇特,呈拱形。就一个美丽少女的卧姿。
  
  书生把百合拿回寺院,百合的美丽花瓣一片片脱落下来,里面露出书生送给白衣女子的白玉环来。书生一下愣住了,他明白这棵百合就是那个白衣女子。自己害死了她。书生十分的惊叹,十分的懊悔。此后他恍恍惚惚。一病不起,一旬后与百合花相伴而去。
  
  上面的故事出自《集异记》后被选入《太平广记》。

  花卉怪下
  光化寺客 兖州徂徕山寺曰光化,客有习儒业者,坚志栖焉。夏日凉天,因阅壁画于廊序。忽逢白衣美女,年十五六,姿貌绝异。客询其来,笑而应曰:“家在山前。”客心知山前无是子亦未疑妖。但心以殊尤,贪其观视。且挑且悦,因诱致于室。交欢结义,情款甚密。
  白衣曰:“幸不以村野见鄙,誓当永奉恩顾。然今晚须去,复来则可以不别矣。”客因留连,百端遍尽,而终不可。素宝白玉指环,因以遗之曰:“幸视此,可以速还。”因送行。白衣曰:“恐家人接迎,愿且回去。”客即上寺门楼,隐身目送。白衣行计百步许,奄然不。
  客乃识其灭处,径寻究。寺前舒平数里,纤木细草,毫发无隐,履历详熟,曾无踪迹。暮将回,草中见百合苗一枝,白花绝伟。客因斸之。根本如拱,瑰异不类常者。及归,乃启其重付,百叠既尽,白玉指环,宛在其内。乃惊叹悔恨,恍惚成病,一旬而毙。
  
  百合叶似翠竹,沿茎轮生。百合花的花型各式各样,有碗形、喇叭形、杯形等,它的颜色色彩缤纷,有白、黄、粉、紫、洋红、桔红、淡绿等颜色。百合花从春天到秋天一直都开放,但在夏天开放的最盛。由于它姿态异常优美,被人誉为“云裳仙子“。
  
  百合花在西方代表着纯洁。中世纪欧洲女子穿白色衣裳,手里拿一枚百合花,就表示高尚与贞沽。
  
  关于百合花在德国有这样一个传说。有一个姑娘叫爱丽丝。她的父亲早世。她与自己的母亲住在哈尔兹山区。有一天公爵来到此地,他看到爱丽丝十分美丽,宛若仙子。就邀请她一起去城堡。爱丽丝说要照料母亲,坚决不答应。公爵不肯,强拉爱丽丝走,爱丽丝泪流不止。忽然一阵风刮来,爱丽丝不见了。她站过的地方,长起一株百合花,散发出幽幽清香。
  
  百合在中国种植时间很悠久,汉代的《神农本草经》就记载它。但中国开始主要食用它的鳞茎和用其入药。后来人们发现它的有的品种花十分的美丽。就把当作一种观赏植物。南北朝时梁宣帝的第三子萧察曾经写诗:“接叶有多种,开花无异色。含露或低垂,从风时偃仰。这首诗描述了百合的诱人之姿。它提到百合没有别的颜色,只有白色。中国百合只有白色一种,后来百合在国外经过培育才出现多种颜色。
  
  百合的鳞茎呈莲花状,正好应了其名。它作为蔬菜已经有两千多年历史。百合色白细腻,香糯爽口,稍微有点苦味,适合做各种菜肴。百合营养丰富,且具有药用价值。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能。银耳,红枣,百合在一起煮的百合银耳汤是很好滋补膳食。百合虽味道鲜美,但因其性寒,身体虚寒着不要食用。
  
  并不是所有百合的鳞茎能食用,我国三十九种百合中,能食用的只有十种。作为食用广为栽培的是兰州百合、龙芽百合。
  
  百合之名有百年好合之意。情人节除了玫瑰外,百合也是代表心意之物。百合花在婚礼时候常做新娘的捧花。愿人们情感也美丽百合一样纯真,长久。不要象开始故事里书生那样随便破坏美丽之物。


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