番茄,地球人都知道叫西红柿(我国北方大部分地区把番茄称为“洋柿子”)。它的老祖宗在美洲,在南美洲安第斯山地区的广泛分布者野生番茄,但个头较小,类似现在的圣女果(这个名字太奇特了,圣女?这和贞德没有任何关系啊,贞德尽现巾帼本色的时候欧洲人还没有发现美洲啊,还在城堡里殴架那)现在西红柿已经变的和很大,欧洲人发现它的时候的它的个头已经不小,说明它经过长时间的驯化,专家考证最早的驯化是墨西哥和中美地区(也是玉米、烟草、可可豆、咖啡豆的故乡)。美洲原住民看到番茄的果实一串串十分鲜红非常好看就把它移植栽培,但怀疑是有剧毒,于是取名为“狼桃”,欧洲人也觉的它红艳似火,煞是好看于是把它当观赏植物移植到欧洲。据说十六世纪,英国有位公爵去美洲,看见这种果子就爱上了它,于是将番茄带回英国献给他心目中的爱人伊丽莎白女王。
注:大家记住有两个伊丽莎白女王,一个是伊丽莎白一世女王出生在1533年出生在英国的格林威治,母亲安娜在其幼年其就被斩首,给幼小心灵抹下不可磨灭的阴影,后来一辈子没有结婚,是把英国带入强大伟大君主,伊丽莎白在位的45年——从1558到1603年——被认为是英国的黄金时代。伟大的戏剧家莎士比亚就产生在这个时代。莎翁这一成就中当然包含着她的一份功劳,她不顾伦敦地方当局的反对大力支持莎士比亚和其剧院,莎翁在当时也够反动的,抨击王权,主人公弑君,自由恋爱等等当时统治者无法忍行为,要放在当时明政府足够凌迟好几次了,当时英国打败了当时海上霸主西班牙,成为新的海上霸主。另外一个叫伊丽莎白二世是当今英国女王,黛安娜的婆婆,查尔斯的母亲,接替那位不爱江山爱美人的温莎(爱上一位寡妇,按规矩如果要和其结婚,将不保王位,他选择了放弃王位)。
欧洲人称它为“爱情的苹果”。可惜伊丽莎白一世女王是个不食人间烟火的女王,爱情这两个字永远埋在心里。
番茄传入我国实在明末,明朝万历近世王象晋在17世纪初著书《群芳谱》中记载番茄“火伞火珠最甚观”,也是作为观赏植物。美国1781年开始有食用番茄的记载;传说一位一位法国画家被番茄美丽深深吸引,冒著可能毒死的危险,吃了几个番茄,觉得味道可口,经过他的宣传后,吃番茄的人才多起来。”但这必定是传说而已,早在欧洲人踏入美洲的时候,由于他们粮食极度缺乏,不管三七二十一都已经平常了番茄,不过他们没有宣传的而已,也许印第安人也早就品尝的了。,中国的食用番茄传入的时间可能在鸦片战争前后,但作为蔬菜栽培的历史也仅有百年左右。
说大番茄给大家提一下著名的扔西红柿大战,它在西班牙巴伦西亚地区的布尼奥尔小镇,参战”和“观战”的人数达4万多人。每年8月最后一个星期三番茄大战”在布尼奥尔镇中心人民广场开始。“开战”前,市政府将西红柿用数十量卡车运送到街道两侧,当作“大战”用的“弹药”。随着指挥者一声令下,成千上万的“战士”手抓熟透了的又大又红的西红柿,向身旁素不相识的“敌人”的头上或者身上其他部位投掷、搓揉,不一会儿就个个浑身上下都是红糊糊的西红柿汁,整个街道也成了一条“番茄河”。随着从一个阳台上发出的火箭信号,“番茄大战”宣告结束。此时,布尼奥尔小城市民和成千上万的志愿者纷纷投入另一场战斗--打扫街道。约1个小时后,整个广场和街道被打扫得干净如初,布尼奥尔城又恢复了往常的宁静,人们通过这样的活动可以尽情放松压抑的心情,宣泄心中郁闷。并重新找到童年的感觉(大群架,扔雪球,斗鸡-用膝盖互相顶等等),因此这个奇特的节日在西班牙正变得越来越盛行。